Gotemburgo é a jóia europeia sem pressa para explorar agora

Aqueles com a Europa em seu radar de fuga estariam bem servidos para colocar Gotemburgo, na Suécia, perto do topo de sua lista. Gotemburgo, a irmã atrevida, atrevida e elegante da costa oeste de Estocolmo, está bem acima de sua classe de peso com uma cena culinária florescente, bairros europeus clássicos do velho mundo para caminhadas e referências culturais variadas. Os visitantes desta jóia escandinava também encontram a porta de entrada para o lendário arquipélago ocidental da Suécia, onde as aventuras ao ar livre oferecem vistas impressionantes.

É uma viagem rápida de Nova York, onde a SAS (Scandinavian Airlines) fez recentemente seu voo inaugural de Newark Liberty International direto para Gotemburgo. A SAS voa nesta rota com o novíssimo Airbus A321LR, uma aeronave de corredor único de corpo estreito e longo alcance. O avião apresenta maior eficiência de combustível e uma redução de até 18% nas emissões de carbono em relação às gerações de equipamentos anteriores. Voei na SAS Plus, uma classe de serviço intermediária entre a econômica e a executiva, com assentos mais largos, maior espaço para as pernas, check-in rápido e acesso aos lounges SAS. Gostei do espaço dedicado da cabine (há apenas 12 assentos em uma configuração 2 × 2 de 3 fileiras), tela de entretenimento grande e franquia de bagagem extra.

Gotemburgo é uma cidade compacta com um nível sofisticado de transporte público (bondes, ônibus e balsas) que facilitam o acesso a atrações, restaurantes e acomodações. Trinta minutos após a chegada ao Aeroporto Landvetter de Gotemburgo, o FlyBus do aeroporto me deixa a apenas 50 metros das Gothia Towers, uma vitrine de varejo, eventos e desenvolvimento hoteleiro no coração da cidade.

É um agrupamento elegante e contemporâneo de latão e vidro de três torres conectadas e apresenta arte pública extravagante, 1.200 quartos de hotel, restaurantes, galerias de arte e lojas especializadas, e está situado ao lado do centro de exposições e conferências da cidade.

Vinte e cinco andares acima, encontro o Upper House, um hotel 5 estrelas dentro de um hotel, com apenas 53 quartos e eleito o melhor hotel da Suécia pelo TripAdvisor. Sou recebido com kombucha servido em uma taça de champanhe, conduzido ao meu quarto escandinavo-minimalista-chique e convidado a conferir o spa. Eles não precisam pedir duas vezes.

Os spas são um grande negócio na Suécia e fazem parte da cultura daqui. Três piscinas de imersão aguardam, incluindo a piscina de vapor externa com fundo de vidro situada 20 andares ao lado da torre. Eu dou um mergulho - um dos muitos esta semana - e absorvo o jet lag. Grandes bufês de café da manhã (arenque em conserva até onde a vista alcança), piso aquecido de azulejo no banheiro, adaptadores de energia lisos, um bar com vista panorâmica para a cidade e serviço atencioso fazem do UH uma ótima base para começar minha jornada sueca.

Dois dias depois, estou no Grand Curiosa Hotel - um design mash-up evocativo de Júlio Verne, Agatha Christie e Wes Anderson. O destino temático de conto de fadas, inaugurado em abril, é adjacente e desenvolvido pela empresa pública/privada que opera Liseberg,O parque de diversões mais visitado da Escandinávia.

Um escorregador dourado serpenteante de dois andares domina o saguão. As crianças sobem correndo a grande escadaria onde seus pais tiram selfies e capturam a alegria de sua descida mágica. A boca do escorregador não fica longe de um carrossel italiano reformado de 100 anos. O hotel transborda diversão, cheio de itens colecionáveis ​​e curiosidades da coleção dos míticos benfeitores do hotel, Miss Agnes e seu marido contrabandista que virou empresário, Herr Daler.

Fico maravilhado com a floresta de potes de gengibre de 3,6 metros de altura na recepção e admiro o sino enorme que convoca um carregador fantasiado para me acompanhar até meu quarto. Nós navegamos por um corredor forrado com máscaras balinesas, rostos contorcidos em todas as direções, enquanto uma estranha música calliope toca através de alto-falantes invisíveis.

Os suecos sabem como relaxar, mais evidenciado pela cultura do fika, o coffee break sueco. Apreciado principalmente no meio da manhã, o fika serve como uma pausa rápida do escritório, da rotina diária, onde o café ou o chá são apreciados com uma pastelaria sueca não muito doce. Tanto um substantivo quanto um verbo, fika é "feito" diariamente, geralmente com amigos e de preferência em uma das muitas pequenas cafeterias ou padarias onde o fika ao ar livre é sempre uma opção.